تراجع إنتاج الكاكاو في ساحل العاج بنسبة 3.6٪ على أساس سنوي بنهاية شهر يوليو
أسواق للمعلوماتأظهرت بيانات صادرة عن رابطة مصدري الكاكاو (GEPEX) ، اليوم الاثنين ، ان مطاحن الكاكاو في ساحل العاج قد عالجت نحو 452 ألف طن من حبوب الكاكاو ، بنهاية شهر يوليو ، انخفاضًا من 469 ألف طن خلال نفس الفترة من الموسم الماضي ، أى بانخفاض نسبته 3.6 ٪ علي أساس سنوي .
ارتفاع طحن الكاكاو فى ساحل العاج بنسبة 6.4٪ في شهر يوليو 2021
ارتفع طحن الكاكاو بنسبة 6.4٪ -على أساس شهري- ليصل إلى 50 ألف طن في شهر يوليو ، مقارنة الشهر يونيو.
تغطي بيانات رابطة (GEPEX) ستة من أكبر شركات طحن الكاكاو ، بما في ذلك شركة (Barry Callebaut BARN.S) لمعالجة للكاكاو والشيكولاتة في زيورخ بسويسرا ، و شركة (Olam International Ltd OLAM.SI) ، و شركة (Cargill Inc CARGIL.UL) ، من بين 12 شركة نشطة فى ذلك المجال .
إجمالى قدرة طحن الكاكاو فى ساحل العاج تبلغ 712 ألف طن
تبلغ قدرة طحن الكاكاو فى ساحل العاج نحو 712 ألف طن ، ويعد ساحل العاج أكبر منتج للكاكاو في العالم ويتنافس مع هولندا على مكانة الطاحونة الرائدة.