أسعار القهوة تواصل ارتفاعها عالميا بعد صعودها 100% خلال 2024

ارتفعت أسعار القهوة خلال تعاملات الثلاثاء، لتواصل صعودها بعدما زادت قهوة أرابيكا بنسبة تزيد عن 60% خلال عام 2024، وصعدت نظيرتها قهوة الروبوستا بأكثر من 100%.

وزادت العقود الآجلة لقهوة أرابيكا تسليم مارس المقبل بنسبة 0.5% إلى 3.25 دولار للرطل، مسجلة مكاسب بنسبة 80% مقارنة بالفترة المناظرة العام الماضي.

وانخفضت العقود الآجلة لقهوة الروبوستا المتداولة في بورصة لندن السلعية بنسبة 1.25% إلى 4894 دولار للطن.

وتدعم الظروف الجوية في البرازيل قهوة أرابيكا بعد أن ذكرت هيئة الأرصاد الجوية البرازيلية أن أكبر منطقة لزراعة قهوة أرابيكا في البرازيل في ميناس جيرايس تلقت 29.6 ملم من الأمطار الأسبوع الماضي، أو 31% فقط من المتوسط التاريخي، وهو ما قد يؤثر سلبًا على الإنتاج.

وذكرت الإدارة العامة للجمارك في فيتنام أن صادرات قهوة الروبوستا في ديسمبر ارتفعت بنسبة 102% إلى 127.65 ألف طن.

سعر البن في مصر

أثرت ظروف سوق البن العالمي على السعر في مصر، إذ قال نائب رئيس شعبة البن باتحاد الغرف التجارية المصرية عمرو فوزي، إن أسعار البن في مصر ارتفعت 50% ليصل سعر الطن إلى 600 ألف جنيه مقابل 400 ألف جنيه نهاية العام الماضي.

وأرجع المسؤول في اتحاد الغرف التجارية هذه الزيادة إلى ارتفاع تكاليف الإنتاج الناتجة عن زيادة الدولار والمحروقات، فضلًا عن ارتفاع السعر في السوق العالمي بوتيرة حادة للغاية.

أكبر منتجي القهوة في العالم

تعتبر البرازيل أكبر منتج للقهوة في العالم، ولكن خفضت شركة "فولكافيه" توقعاتها لإنتاج أرابيكا في موسم 2025/ 2026 إلى 34.4 مليون كيس، بانخفاض حوالي 11 مليون كيس عن تقديرات سبتمبر بعد أن كشفت جولة المحاصيل عن شدة الجفاف.

في حين تتوقع شركة الاستشارات الزراعية عجزًا عالميًا في إنتاج قهوة أرابيكا في عام 2025/ 26 يبلغ 8.5 مليون كيس، وهو أكبر من العجز البالغ 5.5 مليون كيس في عام 2024/ 25 والسنة الخامسة على التوالي من العجز.

أكبر مصدري القهوة في العالم

تعتبر البرازيل أكبر مصدر للقهوة في العالم، إذ صدرت نحو 44.25 ألف كيس (الكيس يزن 60 كيلو جرامًا) في ديسمبر من العام الماضي.

تلتها فيتنام بصادرات تبلغ 27.3 ألف كيس، ثم كولومبيا بنحو 12 ألف كيس، ثم إندونيسيا بنحو 7.5 ألف كيس، ليصل إجمالي الصادرات العالمية نحو 144.85 ألف كيس.