أسعار البيض اليوم الإثنين بالمزرعة.. كرتونة البيض الأحمر مرتفع

سيطرت حالة من الاستقرار على أسعار البيض اليوم الإثنين 15-8-2022، باستثناء ارتفاع الأحمر، في السوق المحلي ومنافذ البيع الحكومية، وذلك وفقًا لسعر المزرعة.

أسعار البيض اليوم

ووصل أسعار البيض اليوم بالنسبة للأبيض نحو 50.5 جنيه، بينما جاء سعر طبق الأحمر بـ56.5 جنيه وذلك بالسوق الجملة «المزرعة».

ومن ناحيتها؛ تواصل شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية رصد ومتابعة أسعار البيض اليوم بشكل مستمر داخل الأسواق، في إطار تنفيذ خطة الدولة لتطوير ودفع عجلة إنتاج الثروة الداجنة للأمام، ولعل أبرز هذه الخطط هو تشجيع إقامة المشروعات التكاملية بالمناطق الصحراوية للتوسع وزيادة القدرة الإنتاجية للثروة الداجنة داخل مصر.

وتشمل خطة تنفيذ المشروعات مراحل التفريخ والإنتاج والمجازر، بالإضافة إلى إنتاج الأعلاف ووحدات تدوير المخلفات والزراعات التكاملية.

وتستهدف خطة الدولة للنهوض بقطاع الثروة الداجنة بحث استغلال الطاقة النظيفة من الموارد الطبيعية المتجددة مثل الطاقة الشمسية وطاقة الرياح أو البيوجاز والغاز الطبيعي في تشغيل المشروعات الإنتاجية.

وخصصت الدولة 9 مناطق في 4 محافظات بإجمالي مساحة 19 ألف فدان للاستثمار الداجني، لزيادة إنتاج البيض بهدف تلبية احتياجات السوق المصرية وزيادة التصدير.

ولهذا تحرص «أسواق للمعلومات» على تقديم تقريرًا يوميًا عن أسعار البيض اليوم «الأبيض والأحمر والبلدي» بالمزرعة، لرصد التغيرات التي يشهدها سوق السلع داخل مصر.

أسعار البيض اليوم

سعر كرتونة البيض الأبيض اليوم جملة

سجل سعر طبق البيض الأبيض استقرارًا اليوم في المزرعة ليسجل 50.5 جنيه.

سعر البيض الأحمر في المزرعة

بينما ارتفع سعر طبق البيض الأحمر 56.5 جنيه.

سعر البيض البلدي في المزرعة

في حين ثبت سعر طبق البيض البلدي عند 58 جنيهًا.

أسعار البيض اليوم

طرح أكثر من 1000 طبق بيض مائدة يوميًا بالمنافذ

ويتم طرح أكثر من 1000 طبق بيض مائدة يوميًا بالمنافذ، وذلك ضمن إطار التعاون مع الصندوق المركزي لتنمية الثروة الحيوانية وإتحاد منتجي الدواجن والهيئة العامة للإصلاح الزراعي وقطاع الإنتاج بوزارة الزراعة.