«شعبة البقالة»: انخفاض أسعار بعض أنواع الجبن والزبادي المعلب في الأسواق

قال حازم المنوفي، رئيس شعبة البقالة التموينة والعطارة بغرفة اسكندرية التجارية، إن أسعار السلع الغذائية الاستراتيجة لم تشهد أي تحرك يذكر، باستثاء الأرز السائب الذي انخفض بقيمة جنيه واحد للكيلو، وكذلك بعض أنواع الجبن المثلثات التي تراجعت 5 جنيهات للعلبة.

وأوضح المنوفي، في التقرير الأسبوعي للشعبة، أن أسعار الألبان مستقرة سواء المعبأة أو السائبة، مشيرًا إلى أن ما أثير حول ارتفاع اسعارها غير صحيح.

وذكر أسعار الزيوت عالميًا تراجعت بقيمة 700 جنيه للطن منذ الاسبوع الماضي، ولكن المنتجين لم يخفضوا الأسعار حتي الآن، ومازالت تباع بنفس أسعار الاسبوع الماضي.

وأضاف أن أسعار السكر أيضًا تراجعت، لكنها لم تنعكس على أسعار البيع، متوقعًا انخفاض أسعار الأرز خلال الفترة القليلة المقبلة، حيث يبدأ الموسم الجديد لحصاد الأرز خلال شهر أغسطس المقبل، وبالتالي ستهبط الأسعار كما يحدث في كل موسم.

وطالب المنوفي، الحكومة بأن تضع أسعار للتوريد خلال موسم الحصاد كما حدث في القمح؛ لمنع تلاعب كبار تجار الأرز اللذين يشترون الأرز بسعر منخفض في موسم الحصاد من الفلاحين ثم يرفعوا السعر تدرجيًا لجني أكبر قدر من المكاسب على حساب المستهلك البسيط.

وبين أن سعر السكر والدقيق سجل ما بين 12 الي13 جنيها للكيلو، وتراوح الأرز السائب بين 10 إلى 14 جنيهًا، والارز المبعأ من 12 إلى 16 جنيها للكيلو، وسعر الزيت «750 جرام» 28 جنيه.

ووصل سعر كيس المكرونة 400 جرام من 6 إلى 7 جنيهات، وتراوح سعر كيلو اللبن الجاموسي بين 14 الي 16 جنيها.

ويتراوح سعر اللبن المعبأ بين 19 الي20 جنيها للتر، والجبنة الفيتا بين 8 و10 جنيهات للربع كيلو، ومن 35 إلى 40 جنيها للكيلو، وتراوحت الجبنة البيضاء الطرية بين 48 و58 جنيهًا للكيلو، والجبنة البيضاء الناشفة بين 50 و60 جنيهًا للكيلو.

ووصل متوسط سعر الجبنة التركي إلى 98 و120 جنيهًا للكيلو، والجبن الحمراء «فلمنك» والشيدر تراوحت بين 180 و200 جنيه للكيلو، والجبنة الجودة من 190 إلى 220 جنيها للكيلو، والجبن الملح خفيف والكيري السايبة بين 40 إلى 60 جنيهًا للكيلو.

وتراوحت اسعار الكريمة بين 60 إلى 80 جنيهًا، والقشطة بين 100 إلى 140 جنيها للكيلو، والحلاوة السكرية تراوحت بين 40 الي60 جنيها، والعلب الصغيرة من 10 إلى 15 جنيها، والنصف كيلو من 20 إلى 25 جنيهًا.

واستقر سعر البيض عند جنيهين للبيضة الواحدة و55 جنيهًا للطبق، وتراوح سعر الزيتون بين 30 الي50 جنيها للكيلو، وسعر الجبن المثلثات من 5 إلى 22 جنيهًا.

وأشار المنوفي، إلى أن سعر السمنة الكيلو ونصف تراوح بين 60 إلى 66 جنيهًا، والـ750 جرام تراوح بين 30 و33 جنيهًا، ووصلت أسعار التونة إلى 15 و35 جنيهًا.

وتراوح السردين بين 12 إلى 15 جنيهًا، والبولوييف البرازيلي بين 50 إلى 60 جنيهًا، وسعر الهامبورجر والكفتة الـ10 قطع بين 17.5 و50 جنيهًا.

ووفقا للمنوفي، تراوح سعر الشاي الربع كيلو بين 24 و30 جنيهًا، وسعر البن بين 14 إلى 20 جنيهًا للعبوات الصغيرة، والعصائر الصغيرة بين 3 إلى 5 جنيهات، ولتر العصائر بين 10 إلى 15 جنيهًا.

وسجلت المياه الغازية 2 لتر 15 جنيهًا، واللتر الواحد 11 جنيهًا، وتراوحت أسعار المربي الـ400 جرام بين 12 إلى 20 جنيهًا، وتراوح عسل النحل نصف كيلو بين 30 إلى 50 جنيهًا.

وقال المنوفي، إنه يتم تحديد متوسط الأسعار حسب الجودة التعبئة والتغليف واسم المنتج، لافتًا إلى أن الزيادات الأخيرة التي شهدها اسعار السلع أثرت سلبًا على التجار، حيث قللت من دوران رأس المال، خاصة أن المستهلك حينما ترتفع الأسعار يقلل تلقائيًا من السلع التي يتم شرائها.

وأكد أن التاجر مؤدي للخدمات ووسيط وعارض للسلع بين المنتج والمستهلك وله هامش ربح محدد، وبالتالي من صالحه أن تنخفض الأسعار ليبيع أكبر كميات ممكنة من السلع.

وشدد في الوقت نفسه على أن التاجر ليس له دخل في التسعير، وإنما تسعير المنتج والسعر يقتصر فقط على الشركات والمنتجين والموزعين.