مع استمرار الجفاف..إنتاج السكر البرازيلي يتراجع مرة أخرى
تعاني أكبر منطقة منتجة للسكر في البرازيل من عام ثانٍ من الجفاف القياسي، مما يهدد بإحداث محصول ضعيف آخر في موسم 2022-23 قد يطيل أمد ارتفاع أسعار السكر.
ويوضح مؤشر الجفاف (GDI) أن مناطق زراعة قصب السكر في ولاية ساو باولو، والتي تنتج أكثر من نصف إجمالي قصب السكر في البرازيل، قد شهدت جفافًا استثنائيًا منذ يوليو 2021.
ومنذ بدء موسم زراعة قصب السكر في أكتوبر، انخفض إجمالي هطول الأمطار في ساو باولو بنسبة 19% مقارنة بمتوسط 10 سنوات.
وتعتبر هذه السنة الرابعة على التوالي التي تشهد عجزًا في هطول الأمطار في المنطقة، ويهدد التأثير التراكمي حقول قصب السكر المزروعة حديثًا.
يحتاج محصول قصب السكر إلى هطول أمطار كافية خلال فترة الخضرة لتحفيز النمو السريع، بينما يستفيد من الظروف الجافة أثناء الحصاد، والتي تبدأ في أبريل.
إنتاج السكر البرازيلي
انخفض إنتاج قصب السكر في البرازيل، أكبر منتج ومصدر للسكر في العالم، بنحو 14% في عام التسويق الحالي، الذي ينتهي في مارس، وقد أدى ذلك إلى ارتفاع أسعار السكر إلى أعلى مستوياتها في عدة سنوات.
وأدى زيادة إنتاج قصب السكر في آسيا إلى تعويض ضعف محصول 2021-22 في البرازيل، ومن المتوقع أن تنتهي الهند هذا الموسم التسويقي بإنتاج أعلى بنسبة 35%.
كما تتوقع وزارة الزراعة الأمريكية انتعاشًا بنسبة 30% في إنتاج قصب السكر في تايلاند بسبب الظروف الجوية الأفضل للنمو.
وبشكل عام، توقعت وزارة الزراعة الأمريكية إجمالي إنتاج السكر العالمي في 2021-22 عند 181 مليون طن.
