«منظمة الفاو» تتوقع ارتفاع فاتورة الغذاء العالمية بنسبة 14% قبل نهاية 2021


توقعت منظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة (الفاو)، اليوم الجمعة 12 نوفمبر، وصول فاتورة الغذاء العالمية من حيث كلًا من الحجم والقيمة لأعلى مستوياتها على الإطلاق لتتخطى 1.75 تريليون دولار أمريكي قبل انتهاء عام 2021 لتسجل بذلك ارتفاعًا بنحو 14% مقارنة بالعام الماضي.
فبعد أن أظهرت تجارة الأغذية العالمية مرونة بشكل ملحوظ للتصدي لتداعيات جائحة فيروس كورونا في شتى أنحاء العالم، ويعد هذا صعود بشكل سريع لأسعار السلع الغذائية وهو ما يمثل تحديات كبيرة للبلدان الفقيرة وكذلك المستهلكين الذين ينفقون قدرًا كبيرًا من الدخل الخاص بهم على الغذاء، وذلك بحسب التقرير الذي صدر اليوم الجمعة.
كما أوضحت أن الدول النامية تعاني من ارتفاع حاد في أسعار السلع الغذائية الأساسية من الحبوب والبذور الزيتية والزيوت النباتية، أما الأغذية عالية القيمة مثل الخضراوات والفواكه والمشروبات فهي تتزعم الجزء الأكبر في الدول المتقدمة من الزيادات.
كما تتوقع منظمة الفاو ارتفاع تكاليف الشحن العالمية، وأسعار واردات الغذاء بنسبة 20% في الدول النامية.